Zeytinyağı

Zeytinyağı: Akdeniz’in Altın Işıltısı
Binlerce yıl öncesinden, Homeros’un sofrasından günümüze süzülen bir ışıltıdır zeytinyağı.
Antik Yunan’dan Roma’ya, her damlası bir medeniyetin lezzet, sağlık ve zarafetle yoğrulmuş mirasıdır.
Bugün hâlâ her yemeğe usulca dokunur; sesi çıkmaz ama varlığı her lokmada hissedilir.
Fındık ya da balığın yağı değil o — zeytinyağı, doğanın kalbinden süzülen bir şifa ilacıdır.
İçerdiği güçlü polifenollerle yalnızca bedenimizi değil, zamanla yorulmuş hücrelerimizi de onarır.
Kolesterolü dengeler, kemiklere dirilik verir; ama en çok da hayatın kendisine lezzet katar.